Rezept des Tages Snickerdoodle Protein Flan

Flan ist eines dieser häufig übersehenen Desserts, das nicht oft genug zu Hause zubereitet wird. Flan ist nicht nur eines der cremigsten Desserts des Caramel Himmels, das Du Dir vorstellen kannst, sondern es ist auch sehr leicht zubereitbar. Natürlich werden Deine Gäste von Deinen Kochkünsten begeistert sein – und Du musst ihnen ja nicht sagen, dass die Zubereitung nur wenige einfache Schritte umfasst.

Zubereitungszeit: 125 min

Portionen: 4

Zutaten:

• 1 Packung Flan Caramel Pudding Mix
• 2 Tassen Milch mit 1,5% Fett
• 1 Messlöffel Snickerdoodle Wheyprotein Pulver

Zubereitung:

1. Verteile die in der Flan Fertigmischung enthaltene Caramelsauce gleichmäßig auf 4 kleine Tassen oder 1 größere Schüssel.
2. Rühre die Flan Puddingmischung mit Milch in einem kleinen Topf an und bringe die Mischung auf mittlerer Hitze unter kontinuierlichem Rühren zum Kochen.
3. Nimm den Topf vom Herd und rühre das Proteinpulver unter.
4. Gieße die Mischung langsam über die Caramelsauce.
5. Kühle die Tassen oder die Schüssel für 1 Stunde (2 Stunden, falls Du eine Schüssel verwendest) im Kühlschrank.
6. Löse den Flan vor dem Stürzen mit einem kleinen Metallspatel, drehe den Teller um und schüttle die Tasse / Schüssel leicht, um den Flan zu lösen.

Nährwerte:

• Kalorien: 175 kcal
• Kohlenhydrate: 27 g
• Protein: 10 g
• Fett: 3 g

Quelle: https://www.bodybuilding.com/recipes/snickerdoodle-protein-flan