Hafer

Hafer ist eine Pflanze, deren Samen, Blätter, Stängel und Kleie (die äußere Hülle der ganzen Körner) zur Herstellung von Medizin verwendet werden. Der Hafer wird weltweit als Lebens- und Futtermittelpflanze kultiviert. Die Pflanze ist ein einjähriges, hellgrünes bis zu 1 m hoch wachsendes Gras. Die stärkehaltigen Körner stehen nicht wie bei anderen Getreidearten in Ähren, sondern hängen in Rispen. In der Volksheilkunde verwendet werden die entspelzten Haferfrüchte (Rollhafer), die grünen, kurz vor der Blüte geernteten oberirdischen Pflanzenteile (grüner Hafer) und die getrockneten und gedroschenen Blätter und Stängel (Haferstroh). Haferkleie und ganzer Hafer werden bei hohem Blutdruck, hohen Cholesterinspiegeln, Diabetes und Verdauungsproblemen inklusive Reizdarmsyndrom, Divertikulose, entzündlichen Erkrankungen des Darms, Durchfall und Verstopfung eingesetzt. Sie werden außerdem zur Verhinderung von Herzkrankheiten, Gallensteinen, Darmkrebs und Magenkrebs verwendet.

Hafer wird bei rheumatischen Gelenkschmerzen, Erschöpfung, einem Nikotin- oder Narkotika Entzug und zur Senkung hoher Harnsäurespiegel, die Gicht hervorrufen können, eingesetzt. Hafer wird außerdem bei Angstzuständen, Erregung und Stress, sowie bei Blasenschwäche und Nierenleiden verwendet. Andere Anwendungsbereiche umfassen Störungen im Bereich des Bindegewebes, Hautkrankheiten, ein Fettumverteilungssyndrom, das mit einer HIV Behandlung in Verbindung steht, sowie eine Verwendung als Tonikum. Haferstroh wird bei Grippe, Husten, Blasenstörungen, Gelenkschmerzen, Augenleiden, Frostbeulen, Gicht und Eiterflechte verwendet. Auf die Haut aufgetragen wird Hafer bei Störungen im Bereich der Haut inklusive Jucken, Hautrockenheit, fettiger Haut, nässenden Ekzemen und Kontaktdermatitis eingesetzt. Hafer wird auch bei Windpocken, Osteoarthritis und Lebererkrankungen auf die Haut aufgetragen und zu Fußbädern für chronisch kalte Füße oder müde Füße hinzugefügt. In Nahrungsmitteln werden Haferflocken werden als Getreide oder Zerealien verwendet. Im Bereich der industriellen Herstellung wird Hafer in einigen Badeprodukten und Seife verwendet.

Was ist Avena Sativa

Avena Sativa wird aus grünem Hafer gewonnen. Besonders die jungen Pflanzen enthalten viele keimdrüsenansprechende Wirkstoffe. Es wirkt auf den Testosteronhaushalt, indem es gebundenes Testosteron freisetzt. Freies Testosteron ist sowohl in Bezug auf seine Wirkung als Sexualhormon als auch in Bezug auf seine Wirkung auf die Proteinsyntese (Muskelwachstum) wesentlich effektiver als gebundenes Testosteron. Die Wirkungsentfaltung beschränkt sich nicht nur auf den Mann. Es wirkt sich bei Frauen in vergleichbaren Masse auf die Libido aus. In der Homöopathie findet grüner Hafer bei nervöser Erschöpfung, Schlaflosigkeit und Nervenschwäche Anwendung. Avena Sativa ist der Booster für Körperkraft und die Potenz. Das auf völlig natürliche Weise aus grünem Hafer gewonnene Naturprodukt Avena Sativa regt die Testosteronausschüttung und die Libido stark an. Das Fazit ist eine gesteigerte Körperkraft. Avena Sativa gilt außerdem als stark potenzsteigernd.

Wie wirkt Hafer?

Hafer könnte dabei helfen, Cholesterinspiegel und Blutzuckerspiegel zu senken und den Appetit durch ein gesteigertes Sättigungsgefühl zu kontrollieren. Haferkleie könnte wirken, indem sie die Absorption von Substanzen im Darm blockiert, die zu Herzkrankheiten, hohen Cholesterinspiegeln und Diabetes beitragen.

Welche Anwendungsgebiete gibt es für Hafer?

Hafer ist für folgende Anwendungsbereiche wahrscheinlich effektiv:

Reduzierung des Risikos für Herzkrankheiten, wenn Haferkleie als Teil einer fett- und cholesterinarmen Ernährung verwendet wird: In Amerika dürfen Haferprodukte, die mindestens 750 mg lösliche Ballaststoffe pro Portion liefern, damit beworben werden, dass sie das Risiko für Herzkrankheiten reduzieren könnten, wenn sie als Teil einer Ernährung, die arm an gesättigten Fetten und Cholesterin ist, verwendet werden.
Senkung der Cholesterinspiegel: Der Verzehr von Hafer, Haferkleie und anderen löslichen Ballaststoffen als Teil einer Ernährung, die arm an gesättigten Fetten ist, kann die Gesamtcholesterinspiegel und die Spiegel des schlechten LDL Cholesterins geringfügig senken. Pro verzehrtem Gramm löslicher Ballaststoffe (Beta-Glucan) sinkt der Gesamtcholesterinspiegel um etwa 1,42 md/dl und der Spiegel des schlechten LDL Cholesterins um etwa 1,23 mg/dl. Der Verzehr von 3 bis 10 Gramm löslicher Ballaststoffe kann den Gesamtcholesterinspiegel um etwa 4 bis 14 mg/dl senken. Es gibt jedoch eine Grenze, die bei 10 Gramm löslicher Ballaststoffe pro Tag liegt, ab der eine höhere Menge die Effektivität nicht weiter zu erhöhen schein. Der Verzehr von drei Schüsseln (28 Gramm pro Portion) Haferflocken kann den Gesamtcholesterinspiegel um etwa 5 mg/dl senken.

Haferkleieprodukte können abhängig von ihrem Gesamtgehalt an löslichen Ballaststoffen bezüglich ihrer Fähigkeit, den Gesamtcholesterinspiegel zu senken, variieren. Vollkornhaferprodukte könnten bezüglich einer Senkung der Gesamtcholesterinspiegel und der Spiegel des schlechten LDL Cholesterins effektiver als Nahrungsmittel sein, die Haferkleie plus Beta-Glucan enthalten. Die amerikanische Gesundheitsbehörde empfiehlt zur Senkung der Cholesterinspiegel im Blut den Verzehr von etwa 3 Gramm löslicher Ballaststoffe. Diese Empfehlung stimmt jedoch nicht mit klinischen Untersuchungen überein, die zu dem Ergebnis kommen, dass mindestens 3,6 Gramm lösliche Ballaststoffe pro Tag notwendig sind, um die Cholesterinspiegel zu senken.

Hafer ist für folgende Anwendungsbereiche möglicherweise effektiv:

Senkung der Blutzuckerspiegel bei Menschen, die unter Diabetes leiden, wenn Haferkleie als Teil der Ernährung verwendet wird: Der Verzehr von Hafer und Haferkleie für 6 Wochen reduziert die Blutzuckerspiegel vor den Mahlzeiten, den 24 Stunden Blutzuckerspiegel und die Insulinspiegel bei Menschen, die unter Diabetes vom Typ 2 leiden, signifikant. Es gibt Hinweise darauf, dass der Verzehr von 50 Gramm Haferkleie pro Tag, die 25 Gramm lösliche Ballaststoffe liefern, effektiver als die Ernährung mit moderater Ballaststoffzufuhr von 24 Gramm pro Tag ist, die von der American Diabetes Association empfohlen wird.
Verhinderung von Magenkrebs, wenn Hafer und Haferkleie als Teil der Ernährung verwendet werden.

Hafer ist für folgende Anwendungsbereiche möglicherweise ineffektiv:

Verhinderung von Dickdarmkrebs, wenn Haferkleie als Teil der Ernährung verwendet wird.
Senkung des Blutdrucks

Es gibt nicht genügend wissenschaftliche Daten, um eine Aussage bezüglich der Effektivität von Hafer zur Verhinderung des Fettumverteilungssyndroms bei Menschen, die unter einer HIV Erkrankung leiden, treffen zu können. Der Konsum einer ballaststoffreichen Ernährung inklusive Hafer in Verbindung mit einer adäquaten Zufuhr von Kalorien und Protein könnte eine Fettansammlung bei Menschen, die unter einer HIV Erkrankung leiden, verhindern. Eine Erhöhung der Gesamtballaststoffzufuhr um ein Gramm könnte das Risiko für eine Fettansammlung um 7% senken.

Auch bezüglich der Effektivität von Hafer bei einem Reizdarmsyndrom, Divertikulose, entzündlichen Erkrankungen des Darms, Verstopfung, Angstzuständen, Stress, Störungen im Bereich der Nerven, Blasenschwäche, Störungen im Bereich von Gelenken und Sehnen, Gicht, Erkrankungen der Nieren und Hautkrankheiten, sowie bei einer Verwendung im Rahmen eines Opium- oder Nikotinentzugs, für eine Blockierung der Fettabsorption im Verdauungstrakt und zur Verhinderung von Gallensteinen gibt es nicht genügend wissenschaftliche Informationen. Es bedarf weiterer wissenschaftlicher Untersuchungen, um die Effektivität von Hafer bei diesen Anwendungen bewerten zu können.

Welche Auswirkungen besitzt Avena Sativa auf die sexuelle Leistungsfähigkeit?

1979 - 1984: Sichtung der frühen Literatur, der Toxikologie, schon vorhandener Tierstudien und experimentelle Prüfung von Extraktionsprozessen. Ergebnis: Studien an Menschen sind unbedenklich und viel versprechend.

1985 - 1987: Das Pilotprojekt prüfte die Wirkung von Avena sativa Extrakt auf sexuelles Verlangen, Leistungsfähigkeit und Befriedigung erwachsener freiwilliger Männer und Frauen über 6 Wochen. In der doppelblinden cross-over Studie erhielt zunächst Gruppe 1 (Männer und Frauen) 300 mg Avena sativa täglich für 28 Tage, Gruppe 2 erhielt Placebo. Später erhielten dann auch noch die Mitglieder von Gruppe 2 Avena sativa und Gruppe 1 Placebo (cross-over). Nur die Männer, nicht die teilnehmenden Frauen, zeigten signifikant zunehmenden Sex-drive unter Avena sativa. Sie berichteten über verstärkte Erektionskraft und mehr Lustgefühl beim Verkehr. Manche Teilnehmer hatten sogar wiederholte Orgasmen.

Hormonelle Untersuchungen an ausgewählten Teilnehmern der doppelblinden Cross-over-Studie sowie an anderen Patienten, die Hilfe für ein befriedigenderes Sexualleben suchten, wurden angestellt. Regelmäßige Blutproben wurden genommen vor und während der Einnahme des Produkts. Die Ergebnisse zeigten Veränderungen des GnR-Hormon (einem hypothalamischen Hormon, das die Produktion von Sexualhormonen in Hoden und Eierstöcken anregt), sowie Zunahmen des Testosteronspiegels, wenn die Ausgangswerte niedrig oder normal waren.

1986-1988: Klinische Einzelfallstudien untersuchten die Wirkung von Avena sativa Extrakt auf Männer und Frauen, die professionelle Sexualtherapeuten aufsuchten. Die Teilnehmer wurden instruiert, das Produkt entweder täglich oder episodisch einzunehmen. Die Ergebnisse waren nicht ganz einheitlich: Die Mehrheit der Anwender zeigte sich deutlich gebessert, manche hatten nur geringgradige Verbesserungen und manche blieben unverändert. Eine Optimal-Dosis-Studie prüfte die Wirkungen einfacher und doppelter Dosierungen von Avena sativa Extrakt auf Männer, bei denen urologisch sexuelle Funktionsstörungen verschiedener Ursachen festgestellt worden waren. Männer, die nach 30 Tagen nicht befriedigend auf täglich 300mg reagierten, erhielten 600mg täglich für weitere 30 Tage. Die Ergebnisse zeigten deutliche Verbesserungen in der zweiten Phase bei den meisten Männern, die nicht auf die 300mg-Dosis befriedigend reagiert hatten.

1989-1992: Die phytotherapeutischen Formeln wurden von Dr. Haroian und ihrem Team neu getestet, mit der gleichen Methode wie beim Pilotprojekt und mit doppelblindem-cross-over Design, angereichert mit Einzelfallstudien und klinischen Versuchen.

1995-1998: Neue Forschungen erbrachten eine geschlechts-spezifische Formel für Frauen, die eine besondere Form von Sabal serrulata (Sägepalme) enthält, und die nach Aussagen des Instituts für Frauen als wirksam empfohlen werden kann. Es war entdeckt worden, dass Frauen aufgrund der höheren Dichte von Testosteron-Rezeptoren im Gehirn (!) eine potentere Form von Avena benötigen, ergänzt mit Sägepalemextrakt, um den gleichen Stimulationseffekt zu erleben wie Männer. Die Formel wurde daraufhin in einer speziellen "for women"-Version abgewandelt, um auch Frauen den aphrodisischen Effekt zu verschaffen. Erklärend muss hinzugefügt werden: Hormonprofiltests zeigten, wie bereits erwähnt, dass Avena sativa den Anteil freien, ungebundenen Testosterons im Blut erhöht. Testosteron ist nicht nur für die männliche Power, sondern auch für die weibliche Libido von entscheidender Bedeutung. Diese Erkenntnis führt moderne Anti-Aging-Ärzte dazu, auch den Testosteronspiegel von Frauen zu messen und z.B. durch DHEA-Gaben bei Bedarf anzuheben.

Welche potentiellen Gesundheitsvorzüge besitzt Avena Sativa

Avena Sativa könnte den Blutfluss verbessern

Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass ein beeinträchtigter Blutfluss ein Risikofaktor für Herzkrankheiten und Schlaganfall ist. Avena Sativa enthält eine einzigartige Gruppe von Antioxidantien, die als Avenanthramide bezeichnet werden und von denen gezeigt werden konnte, dass sie die Herzgesundheit verbessern (1, 2). Diese Antioxidantien können den Blutfluss durch eine Erhöhung der Stickstoffoxydproduktion steigern (3, 4). Stickstoffoxyd ist ein Molekül, das dabei hilft, die Blutgefäße zu weiten. Eine mit 37 älteren übergewichtigen Erwachsenen durchgeführte Untersuchung fand heraus, dass eine Supplementation mit 1.500 mg Avena Sativa Extrakt pro Tag den gemessenen Blutfluss zu Herz und Gehirn im Vergleich zu einem Placebo verbesserte (5). Auch wenn wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass Avena Sativa dabei helfen könnte, ein gesundes Herz aufrecht zu erhalten, bedarf es weiterer Studien, um dessen Wirkungen vollständig zu verstehen.

Avena Sativa könnte Entzündungen reduzieren

Es konnte gezeigt werden, dass chronische Entzündungen das Risiko für Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Typ 2 Diabetes und bestimmte Arten von Krebs erhöhen können. Avena Sativa ist reich an vielen Antioxidantien inklusive der bereits erwähnten Avenanthramide, von denen gezeigt werden konnte, dass sie dabei helfen Entzündungen zu reduzieren, wodurch gleichzeitig auch das Risiko für die erwähnten Krankheiten gesenkt werden kann (1, 3) Zusätzlich weisen in vitro Studien darauf hin, dass Avenanthramide die Ausschüttung von Zytokinen reduzieren – entzündungsfördernde Verbindungen, die mit einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten und anderen chronischen Erkrankungen in Verbindung gebracht werden (6, 7).

Avena Sativa könnte die Gehirnfunktion verbessern

Ein Avena Sativa Extrakt könnte die Gehirnfunktion bei älteren Erwachsenen verbessern. Zwei Studien, die mit älteren Erwachsenen mit beeinträchtigter Gehirnfunktion durchgeführt wurden, kamen zu dem Ergebnis, dass eine Supplementierung mit 800 bis 1.600 mg Avena Sativa Extrakt Gedächtnisleistung, Aufmerksamkeit und Konzentrationsfähigkeit verbessern kann (8, 9). Diese Studien wurden jedoch von der Firma finanziert, die dieses Supplement verkauft, was die Resultate beeinflusst haben könnte.

Eine andere zwölfwöchige Studie mit 36 gesunden Erwachsenen mit normaler Gehirnfunktion konnte beobachten, dass eine Supplementierung mit 1.500 mg Avena Sativa Extrakt Messwerte für Aufmerksamkeit, Gedächtnisleistung, Fokus und Multitasking Leistung nicht signifikant veränderte (10). Alles in Allem sind die Untersuchungen zum Thema Avena Sativa und Gehirnfunktion begrenzt und es konnte bisher nicht gezeigt werden, dass Avena Sativa bei Menschen mit normaler Gehirnfunktion Vorzüge besitzt.

Avena Sativa könnte die Stimmungslage verbessern

Traditionell werden Avena Sativa Extrakte verwendet, um Stress, Angst und Depressionen zu lindern (11). Während die Untersuchungen begrenzt sind, legen einige Studien nahe, dass Avena Sativa die Stimmungslage durch eine Hemmung des Enzyms Phosphodiesterase Typ 4 (PDE4) verbessern könnte, welches sich in den Immunzellen wiederfindet (12). Wissenschaftliche Untersuchungen legen nahe, dass eine PDE4 Hemmung Stress, Angst und Depressionen lindern kann (13, 14). Zusätzlich hierzu könnte Avena Sativa die Spiegel an entzündungsfördernden Zytokinen erhöhen, welche an der Entwicklung von Depressionen und anderen psychiatrischen Störungen beteiligt sein können (1, 15, 16). Eine mit Ratten durchgeführte Studie fand heraus, dass niedrige Dosierungen Avena Sativa über einen Zeitraum von 7 Wochen im Vergleich zu einem Placebo die Fähigkeit der Tiere verbesserte, mit Stress zurecht zu kommen (17). Diese Studienergebnisse konnten jedoch bisher noch nicht beim Menschen repliziert werden.

Sicherheit und Nebenwirkungen

Haferkleie ist für die meisten Menschen inklusive schwangerer und stillender Frauen wahrscheinlich sicher und unbedenklich. Haferkleie kann Blähungen und Völlegefühl hervorrufen. Um diese Nebenwirkungen zu minimieren, sollte man mit einer niedrigen Dosierung beginnen und diese langsam auf die gewünschte Menge erhöhen. Der Körper kann sich so besser an die Haferkleie gewöhnen und die Nebenwirkungen werden wahrscheinlich verschwinden. Das Auftragen von Hafer enthaltenden Produkten auf die Haut kann bei einigen Menschen Hautausschläge hervorrufen. Avena Sativa Extrakte wurde noch nicht an Kindern und schwangeren oder stillenden Frauen untersucht, weshalb unklar ist, ob dieses Supplement für diese Populationen sicher und unbedenklich ist.

Vorsichtsmaßnahmen und Warnungen

Schwierigkeiten beim Schlucken oder Kauen: Wenn man unter Schwierigkeiten beim Schlucken leidet oder wenn man aufgrund fehlender Zähne oder schlecht sitzender Zahnprothesen Schwierigkeiten beim Kauen hat, sollte man besser auf Haferprodukte verzichten, da schlecht gekaute Haferprodukte zu Darmverschluss führen können.

Störungen im Bereich von Speiseröhre, Magen und Darm: Wenn man unter Verdauungsproblemen leidet, die die Dauer der Verdauung verlängern, sollte man auf Haferprodukte verzichten, da diese Verdauungsprobleme einen Darmverschluss durch Haferprodukte fördern könnten.

Wechselwirkungen

Zum augenblicklichen Zeitpunkt liegen keine Informationen über Wechselwirkungen von Hafer mit Medikamenten oder Supplements vor. Avena Sativa Extrakte werden nicht mit nennenswerten Nebenwirkungen oder Interaktionen mit Medikamenten in Verbindung gebracht, auch wenn die Untersuchungen zu seiner Sicherheit limitiert sind (18).

Dosierung

Folgende Dosierungen wurden im Rahmen wissenschaftlicher Untersuchungen untersucht:

Oral:

Bei hohen Cholesterinspiegeln: 56 bis 150 Gramm Vollkornhaferprodukte wie Haferkleie oder Haferflocken, die 3,6 bis 10 Gramm des löslichen Ballaststoffs Beta-Glucan enthalten, als Teil einer fettarmen Ernährung.
Zur Senkung der Blutzuckerspiegel bei Menschen, die unter Diabetes vom Typ 2 leiden: Ballaststoffreiche Nahrungsmittel wie Vollkornhaferprodukte, die 25 Gramm lösliche Ballaststoffe enthalten, werden täglich verwendet. 38 Gramm Haferkleie oder 75 Gramm trockene Haferflocken enthalten etwa 3 Gramm Beta-Glucan.

Avena Sativa ist in unterschiedlichen Formen inclusive Kapseln, Pulver und Tinkturen erhältlich. Wissenschaftliche Untersuchungen deuten darauf hin, dass Dosierungen von 800 bis 1.600 mg pro Tag am wirkungsvollsten sind (3, 19, 20). Die optimale Dosierung kann jedoch abhängig von verwendetem Produkt und individuellen Bedürfnissen variieren. Die bisher bekannten Untersuchungen zeigen, dass 300 mg Avena Sativa Extrakt bei 68-70% der Männer und bei 76% der Frauen effektiv ist. Die erwähnte Optimaldosis-Studie lässt vermuten, dass einem Großteil der verbleibenden ca. 30% mit der verdoppelten Menge geholfen werden könnte.